南非國寶茶在中醫是什麼屬性?草本茶的溫和特質?

很多人問我,國寶茶到底是寒性還是熱性?尤其是體質偏寒的人,常常很擔心自己能不能喝。

這個問題我查了一陣子,也參考了幾位中醫師的說法——答案跟很多人想的不太一樣。


國寶茶在中醫屬「性溫」

根據中醫師吳明珠的說法,國寶茶(Rooibos)在中醫上的屬性是「味微辛甘、性溫」,不是寒性,也不是涼性。

這跟大多數人的直覺相反。很多人因為「茶」這個字,自然聯想到綠茶、普洱那種偏寒涼的印象,但國寶茶其實根本不是茶樹的葉子,是南非的一種豆科灌木植物,成分和傳統茶葉完全不同。

性溫的意思,簡單說就是對腸胃的刺激很小,不容易讓身體感到寒涼,喝起來溫和,不會像咖啡或一般茶葉那樣讓人緊繃或不舒服。


各種體質都能喝嗎?

這是我最常被問到的問題之一。

根據中醫的角度,國寶茶的溫和特性讓它適合大多數體質飲用,包括氣虛、血虛體質的人,一般也能接受。

我自己就是因為皮膚狀況,開始把國寶茶加入日常,喝了大約半年,整體喝起來都比較自在,沒有什麼不舒服的感覺。

當然,每個人的體質反應不同,如果你有特殊的身體狀況,還是建議先諮詢醫師。


為什麼國寶茶對腸胃這麼友善?

這跟它的成分有直接關係。

國寶茶不含咖啡因、幾乎不含草酸,單寧酸的含量也只有一般茶類的 10%-15% 左右。單寧酸是讓茶喝起來苦澀、容易刺激腸胃的主要成分,含量這麼低,自然就不容易讓人感到不舒服。

對空腹敏感、喝綠茶或咖啡容易胃不舒服的人,很多都說換成國寶茶之後,這個問題消失了。


搭配什麼口味比較好喝?

國寶茶本身帶有淡淡的甜味和木質香,喝起來溫潤,直接沖泡就很好喝。

在口味搭配上,蘋果、柳橙、牛奶都是很常見的搭法。我們自己研發的系列裡,林檎紅茶(蘋果 × 國寶茶)是市集現場最常被點的口味,橙遇香紅(柳橙 × 國寶茶)清爽不甜膩,夏天很受歡迎。另外黑金騎士(高雄在地牛乳 × 手炒黑糖 × 國寶茶)是店內最有個性的一款,很多第一次喝國寶茶的人從這杯入門,喝完都改觀了。


結語

如果你以前因為「體質偏寒」就對國寶茶敬而遠之,其實可以放心試試看。

性溫、低刺激、不含咖啡因,這幾個特性加在一起,讓國寶茶成為一個喝起來沒什麼負擔的日常選擇。尤其是對習慣靠咖啡或茶提神、但又擔心腸胃或睡眠的人來說,國寶茶是個不錯的替代方向。